蛋類皮薄易碎,不可進行大幅度運動,因此使用小型雞蛋破皮機時,應做好一切準備,防止中間環(huán)節(jié)出現差錯造成損失,小編對小型雞蛋破皮機的日常使用應注意的問題做詳細的列舉,希望客戶們注意。
注意事項:
1、應及時給大小水箱補水,保持合適水位。
2、在剝皮泥巴蛋時要定時的給大水箱放水,大水箱里的水滿了,放掉10公分的水,讓其沉在水下的泥巴排出一部分,然后關掉排水口同時不斷加水,等水滿了再放10公分,其過程不會影響正常洗蛋,目的是防止泥沙、污垢等沉淀導致堵塞,如果是鹽水蛋可根據不同情況及時的放水補水。
3、定時檢查傳動皮帶,上下蛋輸送鏈條松緊,并加注黃油,檢查電源線,如有破損請及時更換。
4、如遇上蛋卡脫落,請及時安裝。
5、每天在下班后,必須對洗蛋機的大小水箱和機架剝皮干凈,打開機罩,保持一定的通風時間。
6、在剝皮不同規(guī)格的蛋品,請及時調節(jié)毛刷兩端的大小,使毛刷剝皮達到理想的程度。